01.12 – Dzień warsztatowy – III tura

Tradycyjna i alternatywna metoda rozszerzania diety dziecka – jak wykorzystać możliwości i od najmłodszych lat kształtować zdrowe nawyki żywieniowe u dziecka?

mgr Monika Stromkie-Złomaniec


 

Moduł skierowany jest do specjalistów dietetyków, położnych, pielęgniarek i lekarzy pracujących z młodymi Rodzicami chcący ugruntować i poszerzyć swoją wiedzę żywieniową. Osoby te najczęściej dostają pytania o to kiedy i jak? rozszerzać dietę dziecka. Rodzic zagubiony jest w gąszczu nieprawdziwych często sprzecznych informacji i potrzebuje wsparcia specjalisty, który odpowie na nurtujące go pytania. Prawidłowe żywienie dziecka w pierwszych latach życia odgrywa kluczową rolę w jego rozwoju, budowaniu odporności i kształtowaniu nawyków żywieniowych, dlatego tak ważna jest rola specjalistów.

Podczas warsztatu zostaną omówione:

  • Zasady wprowadzania nowych produktów do diety dziecka biorąc pod uwagę zmianę konsystencji posiłków, czyli kiedy papki zastąpić zupkami z cząstkami i czemu to służy?
  • Nauka jedzenia łyżeczką i picia z kubeczka – kiedy stymulować te umiejętności i dlaczego to takie ważne?
  • Kwestie związane z wyborem surowców dla dziecka, tj. gotowe kaszki, produkty ogólnodostępne czy może żywność ekologiczna?
  • Produkty wzbudzające rozterki u rodziców, podawać czy nie? – pieczywo pełnoziarniste, grube kasze, nasiona roślin strączkowych i inne warzywa wzdymające.
  • Płyny w diecie dziecka, wybrać wodę czy sok? Jeśli wodę to jaką? Jeśli sok to ile na dzień?
  • Na podstawie własnych obserwacji podane zostaną najczęstsze błędy popełniane przez rodziców/dziadków, zastanowimy się jak ich unikać.
  • Alternatywna metoda rozszerzania diety dziecka, czyli BLW, która okazuje się trafnym wyborem świadomego rodzica.

 

“Gdy małe dziecko nie chce jeść ?”- różne przyczyny słowa “NIE” i sposoby zmiany zachowania 

mgr Małgorzata Talaga-Duma

 


 

“Nie teraz”, “tego nie lubię”, “”nie smakuje mi” a przy tym kręcenie głową, odsuwanie talerza, zamykanie buzi, odchodzenie od stołu lub  dziecko nie chce jeść konkretnych produktów i zawęża z czasem ilość akceptowanych potraw

Jeśli takie zachowania utrzymują się podczas spożywania posiłków w domu lub  w placówce to znak, że  warto poszukać przyczyny, aby skutecznie pomóc.
Szczególnie, gdy posiłkom zaczynają  towarzyszyć co raz częściej negatywne emocje i masz wrażenie, że Wasze metody nie działają.

Podczas spotkania zastanowimy się

* Problemy żywieniowe związane z rozwojem dzieci- zmiana preferencji żywieniowych

*    kim jest niejadek? czy moje dziecko rzeczywiście jest niejadkiem?
* apetyt małego dziecka- je mało czy niewartościowo? ile to porcja?
* niejadek w domu i w placówce- przykłady praktycznych zajęć do wykorzystania w domu lub w placówce
* co zrobić, aby dziecko chętniej jadło?
* jakich zachowań unikać, aby nie zaszkodzić?
* dlaczego dziecko nie je…kiedy należy udać się specjalisty
* trudna rola Nauczyciela- oczekiwania rodziców a potrzeby dziecka
* czy moje dziecko zjadło-na czym polega współpraca rodzic- przedszkole
* jak czytać jadłospis będąc mamą niejadka
*. “Trzeba zjeść do końca”, “Znowu nic nie zjadłeś”- czyli jakich komunikatów unikamy
*. rola  otoczenia, rodziny- wspólne posiłki, przykłady zajęć w domu,które pomogą zwiększyć akceptacje na nowe produkty
* co robić w sytuacji, gdy  dziecko nie chce jeść konkretnych produktów i zawęża z czasem ilość akceptowanych potraw
* rozterki w rodzica niejadka- zabierać dziecko wcześniej z placówki, gotować dodatkowe obiady w domu? czy obecność niejadka w grupie dzieci rzeczywiście pomaga ?